Ferme Waechter à Obermodern-Zutzendorf

De nos produits de la Ferme ce sont Nos clients qui en parle le mieux !

L'Hôtel-Restaurant du Herrenstein à Neuwiller-lès-Saverne est en Alsace dans une ancienne maison canoniale du XVIIIe siècle, un hôtel typique Alsacien.

Fabrice Cazemajor - Fabrice Cazemajor

Le chef Fabrice Cazemajor est à la tête d'un restaurant familial et élégant à proximité de Saverne.

Vous allez déjeuner ou dîner dans une belle salle, récemment restaurée. Le restaurant peut accueillir jusqu’à 60 couverts.

Sur place vous dégusterez une cuisine élégante et créative aux accents du Sud-ouest, faisant la part belle aux produits de saison des producteurs locaux.

www.herrenstein.fr

retrouvez l'emission diffusé sur France Bleu Alsace :

https://www.francebleu.fr/emissions/cuisine-ensemble-sur-france-bleu-alsace/alsace/cuisine-ensemble-avec-france-bleu-alsace-440

Un grand merci au chef !

Plantation de nouvelles fraises:

La saison des Fraises se terminent et déjà nous sommes dejà en pleine préparation de la Saison 2022 !

Préparation des lignes de plantation :

Plantation de chaque plant de Fraise à la Main :

Nous avons débuté la plantation des nouveaux fraisiers , elle va continuer encore queques jours selon la livraison des différentes variétés de fraises qui viendront ravir vos papilles. Encore un peu de patience vous les gouterez en 2020. A nous de les entretenir et bichonner pour vous assurer une belle cueillette l'année prochaine. La surface en libre cueillette sera augmentée d'un tiers environ pour satisfaire vos envies et vos plaisirs de Fraises !

horaires d'ouverture:

Le lundi, mardi, mercredi, jeudi et le vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 16h30
le dimanche FERME

Production et vente directe de fruits et légumes dans le Bas-Rhin

Depuis mai 2017, la Ferme Waechter à Obermodern-Zutzendorf dans le Bas-Rhin est spécialisée dans la production et la vente directe de fruits et légumes de saison. En saison une majorité de produits sont cultivés, récoltés et vendus par nos soins avec un conseil individuel à chaque client.

Pour compléter et diversifier nos étalages ,vous trouverez également d'autre fruits et légumes rigouresement sélectionnés par nos soins (cueilli à maturité, non traité après récolte), de préference d'Alsace et de France.

Nous vous proposons des légumes et des fruits de la ferme (asperges, légumes du jardin, fraises, pommes, pommes de terre, échalotes…) que vous pouvez accompagner de charcuterie de la Boucherie Lutz ainsi que d’autres produits du terroir disponibles dans notre magasin. Nous vous proposons du mercredi au samedi, un plat du jour chaud à emporter (à commander la veille par téléphone ou par mail).

24 rue de Kirrwiller
67330 Obermodern-Zutzendorf

03 88 09 56 04

contact@ferme-waechter.fr

Découvrez notre ferme maraîchère

La Ferme Waechter dans le Bas-Rhin est orientée vers une production raisonnée, durable et respectueuse de l’environnement.

Pour assurer une tendreté et une qualité, nous vendons en direct des fruits et des légumes. Nous vous accueillons :

- Le lundi, mardi, mercredi, jeudi et le vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
- Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 16h30

Notre producteur de fruits et légumes dans le Bas-Rhin met tout en œuvre pour assurer à sa clientèle des produits d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochable. Il vous conseille sur les produits de saison, les nouveautés et la façon de les préparer.

La vente directe

La Ferme Waechter à Obermodern-Zutzendorf dans le Bas-Rhin vous propose un service de vente directe, du producteur au consommateur. La vente directe, c’est acheter des produits de qualité et bénéficier des conseils du producteur.

Pour plus de renseignements, contacter la Ferme Waechter à Obermodern-Zutzendorf !

Fraîcheur, diversité et qualité sont les mots d'ordre de Ferme Waechter !